本报讯（记者李硕君）顾客可定心在正规商场和超市选购陶瓷食具。昨日，市质量技术监督局发布了对本市出产、出售的不锈钢及陶瓷食具容器产品的查看成果，44种查看不锈钢食具容器产品，合格率为93.2%；25种陶瓷食具容器产品悉数合格。

  不锈钢汤勺、刀、叉、盘等食具容器，并不是真的不会生锈，长时间触摸酸、碱类物质，也会发生化学反响，其间的微量元素会被溶解出来，对人体形成损害。本次查看中呈现的3种不合格产品是因为铬超支而被判定为不合格。别的，因为陶瓷中的重金属溶出量会直接影响人体健康，本年全国查看时又发现部分陶瓷产品的铅、镉溶出量超支，为此，上海针对出售的陶瓷类食具进行专项查看，质量悉数合格。

  针对不锈钢食具容器的不合格产品，市质量技监局表明将安排执法人员对有关企业的不合格产品的处理状况做监督查看，对持续出售不合格产品的有关企业将依法严肃处理。