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  烤箱能够正常的运用：耐高温玻璃制品、瓷碗、不锈钢碗，不能够用塑料制品。渊铭缘 - 魔法师 四级说的对，烤箱有烤箱的架子，包上烤制东西用的锡纸就能够。这种办法较好。玻璃制品、瓷制品都不能够保证百分之百不爆裂。

  铁盆能够放烤箱，烤箱的原理是外加热，即让箱子全体处于高温状况，从而到达加热的作用。此刻只需能耐受烤箱高温的承载物都能够放进烤箱内。一般的铁盘或不锈钢盘在250摄氏度下物化稳定性，只需操控烤箱在这温度以下，是没问题的。但油漆或许其他附着物的稳定性不同，假如为非纯不锈钢或铁盘，存在的附着物或许脱落，导致食物无法食用。因而最好仍是用烤箱自带的，或专用的烤具比较稳妥。

  铁盆能够放烤箱，烤箱的温度不会对它有什么影响，许多专门做蛋糕的模具也是不锈钢的。做的时分最好先在模具里边涂一层油，假如再铺上一层蛋糕专用的纸就更好了。别的不要全信配方中的数据，40-50分钟确实有些夸张了，最好先定20分钟看看再决议。