“我家日子过得挺好，平常最操心的便是吃，生怕一不留神吃出病来。现在不论吃什么，我心里都有些犯嘀咕：真的假的?有没有乱用添加剂?”与大连市民周女士有着相同顾忌的人不在少数。

  记者从大连市公安局了解到，跟着新年脚步的接近，我市警方紧紧围绕节日期间各类热销食物、产品，结合全市实践，布置全市各级公安机关，紧紧围绕食用油、烟酒类、肉类、水产品、风俗特产等节庆热销产品，展开专项整治冲击举动，集中力量查问题、打违法，公安机关注册举报电话，实在铲除损害大众餐桌安全的“黑心食物”、伪劣产品，全力保证新年期间老百姓餐桌安全。

  在近期展开的举动中，大连市警方抄获触及伪劣食物、假烟、假酒和假药等近100多种伪劣产品。摧毁“黑工厂、黑作坊、黑窝点”112个，打掉违法团伙51个，涉案总价值2000余万元。在冲击烟酒类产品违法的举动中，我市与各省市警方一起展开举动，成功侦破特大系列非法运营假烟案5起，捕获嫌疑犯14名，抄获卷烟3万余条，涉案运营金额达2500余万元。

  为有用防备冒充伪劣违法的损害，公安机关提示大众，留意日常日子中常见的产品的防备措施，有用提高辨假识假才能：

  一看瓶型。许多名牌白酒都有独具特色的瓶型，假酒则酒瓶瓶型凹凸粗细不等，外包装陈腐，无新鲜感，封口不严或压齿不规整。

  二看印刷。好的白酒其标签的印刷是非常考究的;纸质精巧白皙,字体标准明晰，色泽艳丽均匀，图画套色精确，油墨线条不堆叠，如有英文或拼音字母，则巨细标准一起。此外，现在有许多品牌白酒在包装盒或瓶盖上运用激光激光全息防伪图画有“飞天”及“五角星”两种,从不同的视点调查会出现不同的色泽，并且只能一次性运用，稍有损坏就不能恢复。假酒的商标标识粗糙，色泽不正，图画模糊不清，与真实名牌酒商标标识外观有显着差异。

  三看瓶盖。目前我国有17种国家发布、认可的名白酒的瓶盖大都运用铝质金属防盗盖,其特点是盖体润滑，形状一起，敞开便利,盖上图画及文字规整清楚，对口严密。若是冒充产品，倒过来时往往滴漏而出,盖口不易扭断，并且图画，文字模糊不清。

  四看包装，真酒的纸盒包装除印刷精巧之外，其边际接缝整齐严密，没有松紧不均，留有缝隙的现象;有的瓶盖还用塑料膜包裹，其包装非常严密无松软现象。

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