午餐时间，教学楼五楼加餐点，许多学生手里的餐盘没有“一扫光”，便排着队加菜。“本周有咱们最喜欢的牛肉烧马铃薯，还有红烧翅中，咱们每天都排着队来加餐！”一名学生和记者说，中考挨近，校园贴心肠给咱们制作了特别的菜谱，每天都有一道拿手菜。

  6月19日，记者从湖北省水果湖第二中学得悉，考前校园不只给学生加餐加菜，还特别预备了蛋糕和粽子，祝福咱们“高中”。可是，这样的加餐校园并未额定投入一分钱，全赖平常的精细化办理、为学生“抠”出来的。

  “曾经假如当天正午有牛肉，收购120斤即可，这周咱们收购了150斤，一起要求牛肉和马铃薯的份额不能低于一比一。”该校总务主任打开平说。

  记者在校园的电子屏幕上看见，从周一到周五，每天一道“硬菜”：炸鸡排、马铃薯烧牛肉、蒜香排骨、鹌鹑蛋烧肉、红烧蹄花等等。打开平介绍：“这样的菜式组织大有深意，涵义平平鹌（安安）、牛气冲天、心想事橙（成）、金榜蹄（题）名、展翅糕（高）飞。”

  不只如此，校园还对菜的质量提出了要求：牛肉烧马铃薯，牛肉和马铃薯的份额不能低于一比一；给学生供给的酸奶，生产日期不能超过一个周。

  刘应林是校园的一名教师，每天早上6时他会早早来到校园接纳供货商送过来的食材。“每天都要复称检验，检查产地、生产日期等。”刘应林和记者说：“比方供给给校园的酸奶，不能超过生产日期一个礼拜。一起，咱们对菜品有严厉的要求，举个比方，大白菜送到后，最外面的菜叶子不能有斑驳，不能有烂的或许虫蛀的痕迹，一经发现了就要退回给供货商。”

  不只对食材的质量有要求，对价格校园更是“货比两家”。打开平缓记者说：“校园成立了膳食委员会，成员有总务处、工会代表、食堂人员、食堂办理人员和家长代表。每周五总务部分和食堂办理人员会在膳食委员会的群里公示下周的菜品征求意见。承认菜品后，每周六食材供货商报价，由询价组负责人魏红梅教师和值勤家长去中百仓储和小东门菜商场去询价，咱们要求供货商报价不得高于中百仓储同类食材价格的85%、一起也不能高于小东门菜商场的价格，一经发现供货商报价高于上述两个价格，咱们就会和供货商商洽，把价格砍下来。”

  校园还花了许多心思，让学生吃饱喝好。“比方买酸奶，今日购入1100杯，咱们会要求供货商多送20杯。一起赠送的酸奶，有必要和收购的酸奶品牌生产日期共同，之前有呈现过赠品与购买的品牌不共同的状况，咱们要求了供货商当即替换。”打开平说：“比方之前有过买牛肉，线斤，可是加上了袋子的分量便是150斤，咱们告知供货商，这么‘贵’的袋子咱们吃不起，今后要么多送点牛肉，要么把袋子的分量除掉。”

  关于冷冻食物除了大型冷冻批发商业商场比价格之外，教师们会在京东、淘宝等线上渠道上比照价格。最近校园食堂的师傅们就在许多网商渠道上进行比价。6月15日供给的蒜香排骨，淘宝上是相同的品牌差不多的生产日期是卖13元一包，没有包括运费6元，而供货商的报价是19元，校园马上把价格截图向供货商反应，当天蒜香排骨的供给价格就变成了15.5元。

  相同，6月16日供给的鸡翅中，相同标准相同包装挨近的生产日期一包开始的报价是56元，而淘宝上是50元一包，不包括运费，终究当天鸡翅的供给价格定格在了51.5元。

  八年级（6）班学生黄永旭和记者说：“我觉得食堂饭菜特别好，每天都不重样，菜式特别丰厚。”同班同学曹怡贤表明：“我觉得食堂没有难吃的饭菜，我每次都光盘吃完了。”

  “咱们的餐标是一人一天13元，靠着平常克勤克俭，这次中考前的加餐没有额定收取费用，校园也没有投入一分钱。”该校校长吴继德表明：“平常校园要求两荤两素，这次中考前的加餐，也是保证收取的餐费每一分钱花在学生身上。”