最近一段时刻，多家新闻媒体报道北方人敞开了囤积黄桃罐头的热潮。12月12日全天时刻，黄桃罐头一举登上天猫全网趋势热门TOP1，热度查找值到达了738.5w。

  黄桃罐头成为顶流，上了好几次热搜，抢购热度不亚于感冒药和新冠抗原试剂，被网友戏弄成“一种新式罐装特效药”。虽然品牌商家回应称，黄桃罐头没有一点药效，要理性消费，仍旧阻挠不了我们抢购囤积的热潮。黄桃罐头遭疯抢，不仅仅是因为其谐音“桃过疫情”的涵义。许多网友以为，它能弥补维C和水分，冰凉清甜的口感，还能在感染后提高胃口，缓解咽喉的不适感。当今因为疫情的催化，更是让网友们对黄桃罐头的“迷信”程度更加深了一步。

  超越三成的黄桃罐头都产自临沂平邑的当地镇。平邑县政府官网显现，该县有果蔬罐头加工及各类配套企业百余家，年加工果蔬罐头60万吨，年产值70亿元，占全国果品罐头出产总量的40%，被评为省级工业集群。其间，当地镇是我国罐头第一镇，康发食物、奇伟罐头、玉泉食物为我国罐头十强企业。

  一起，桃是山东第二大生果培养树种，工业规划占全国四分之一。2021年全省桃园面积发展到211万亩，产值到达449万吨。临沂是全国桃要点产区，2021年临沂桃园面积、产值别离到达90.8万亩和225.2万吨，桃产值自2000年开端一向为全国地级市第一位。桃工业已成为临沂市果品职业的支柱型工业，面积和规划均超越全市生果园的65%，其间蒙阴、沂水、费县、平邑为桃出产大县。

  截止2022年6月，世界上大部分黄桃罐头仍然都是从我国进口，可以说是全球最大的黄桃罐头出口地，全球102家进口商都会从我国93家供货商进口黄桃罐头。2016年，我国人均罐头消费量6公斤，仅为欧盟居民同年人均57公斤的零头，美国人均消费量更是高达92公斤。仅是在疫情时期，国内市场的罐头销量才会有阶段性的回暖。

  2020年的2月份，麦德龙我国公关部司理曾对外泄漏：罐头食物的销量同比增加了两位数，在10%-50%之间，但没有泄漏详细的数字。 我国轻工业信息中心数据也反映出了相同的趋势，2021年前7个月，全国规划以上罐头食物制作企业营收645.8亿元，同比增加8.4%，总赢利超越30亿元，同比增加了0.7%。