空气炸锅能可以放耐热玻璃、蛋糕模、铝制容器、铁质容器、耐高温瓷碗盘、高温玻璃、高温陶瓷、不锈钢等材质的器皿。只要是耐高温且直径小于空气炸锅的容器即可，但是空气炸锅不适合放骨瓷、普通玻璃或者塑料等容器，可能会引起炸裂，造成不必要的危险。一般空气炸锅都会赠送碗、盘，它们经过高温处理，为最适合空气炸锅工作的器皿。如果要在空气炸锅中放碗或盘的话，建议选择原机赠送的碗盘比较好，这样就不会有风险。如果要选择瓷碗，记得一定要选择材质偏厚的碗，像材质偏薄的骨瓷碗就不适合放入在空气炸锅里面。

  1、新品使用前要清洁好。即便是我们购入了优质品牌的空气炸锅，但是为了可以保证好的使用效果，建议还是该做好基础的清洁工作才行，新品的基础清洁还是很关键。一定要使用到热水、洗涤剂等进行清洁，而且要使用到柔软的海绵擦拭，不可以使用到硬物擦拭，不然可能会破坏表面的涂层。

  2、做好电源方面的检查。使用空气炸锅必须要保证在很稳定的位置，而且要保证水平，不能有任何的问题。同样插头的位置也要做好检查，虽然一般市区内供电都是很稳定的，但是事无一万，日常还是该使用到智能插座保证电压和电流的平稳是很关键的。同样使用时间比较久的炸锅，肯定也是应该做好日常检查工作，电源出现一些明显的异常问题还是不能接着使用的，必须要做好维修工作。

  3、确定要不要预热。虽然空气炸锅可以在极短的时间内达到很高的温度，但是每一家的产品技术水平不同，操作模式上多少会有一定差异性。要不要预热，是需要按照使用说明书来进行确认的。尤其是一些老款的炸锅，一般都是需要预热五分钟才可使用，如果没有预热的过程，可能也会影响到食物的口感，甚至是有极大几率会出现一些不熟的情况，这样制作出来的美食味道肯定也是不太好的。若需要预热，只需要提前设定一下，再放入食物即可。