1、原料偏厚的瓷碗。空气炸锅内部的温度比较高，不主张放入原料偏薄的骨瓷碗，防止碗通过高温后，产生决裂。能选用原料偏厚的瓷碗，或是不锈钢资料质地的碗放进空气炸锅中。

  2、运用空气炸锅需求留意的几点：运用前，假如想清洁煎锅或许炸篮，请挑选非研磨性的海绵，防止对它形成划伤，影响其正常的功能。在烹制的过程中，假如你想翻动一下食材，请不要直接用手去碰，而是捉住手柄，把煎锅取出来再翻动。翻动后，再把它滑动到炸锅中就能够。当你听到定时器响声后，需求把煎锅拉出来，放到一个抗热的外表。究竟此刻它的温度还没有冷却，假如放在不耐热的外表，会对外表形成必定的影响。