2月，湖南省宜章县杨梅山镇平和村，正是3000亩油菜抽薹的要害时节。乡民杨华扛着锄头来到地里，排出剩余的积水。

  “干的是父辈的老本行，种田！”他笑盈盈地对记者说。3年前，在广东经商的杨华回村创业，流通了1000多亩土地，成立了鑫威合作社，运营水稻制种、荷花套养小龙虾、稻田养虾。

  杨华还记得，晚稻收后的一天，平和村原驻村帮扶工作队队长吴章勇找到他：“老话说，人哄地皮，地哄肚皮。土地是农人的底子，不能白白荒了。你这1000多亩土地，有没有考虑种油菜？不只能给你带来一笔额定的收入，还能维护犁地呢。”

  看到杨华有些疑问，吴章勇说：“我是说不明白，你定心，过两天，我带专家来给你讲讲。”

  为什么油菜能够维护犁地？刘忠松专门来到田边对大伙儿说：“1亩油菜能肥3亩水田！油菜是很好的前茬作物，油菜根系能排泄有机酸，使土壤中的微生物群落产生改动，促进土壤中难溶解的磷有用化，有利于水稻成长。油菜，尤其是芥菜型油菜具有植物修正功用，能富集土壤中的镉等重金属。油稻复种能削减作物病虫害产生。”

  刘教授给了咱们一颗定心丸：“这儿离高速路口近，盆状地形，连片栽培油菜花很不错，既可欣赏开展村庄旅行，也可榨油。”

  再次来到平和村，刘忠松教授还亲手带来了20多斤油菜种子。这是湖南农业大学油菜科研团队培养的科技油菜新种类——四色油菜。

  县里请来油菜直播机，免费为咱们耕种。半响的时间，杨华流通的1000多亩土地就悉数种上了油菜。

  “他种，咱们也跟着种。”乡民杨杰对记者说，“咱们种的这四色油菜是早熟种类，不只不耽搁水稻出产，还能增强土地肥力呢！”

  “这几年，全村的冬闲田都种上了油菜。每亩油菜纯利润300元，仅此一项，我家每年可增加收入30多万元。并且这地也越种越肥美了。”地里的积水排得差不多了，杨华站在田埂上望向远处，“你看，这风光多美啊！”

  放眼望去，大片大片的油菜生气勃勃，菜薹拔节而起。星星点点的油菜花，恰似按捺不住，在早春的雨里纷繁开放。